教你包粽子三角粽子的包法图解

粽子是每年端午节必吃食品，无论是肉粽还是别的什么粽，那粽叶的清香总是让人喜欢的，那么你会包粽子么，粽子有很多包法，有三角的还有四角的，下面小编给大家介绍一下三角的粽子怎么包，图文俱在假如学不会的话，那还是去买现成的吧。

【教你包粽子三角粽子的包法图解】

因为粽子叶买的时候很脏，所以第一步工作肯定是先洗粽子叶。用合适人洗脸的水温浸泡粽子叶，放入些许碱面，然后水中揉洗10分钟，再过三次清水即可。

将甜枣用刀切成两半，因为整个的枣太大包起来不太方便。

将糯米、葡萄干、豆等洗净放入盆中。

将糯米、葡萄干、豆沙、甜枣馋在一起，搅拌均匀。

END

包法

将两片粽子叶重叠一半。

将下面的粽子叶向上折起一些。

以中心线为标准，把右边往左边折叠90度。

然后再往左边叠起，让它四周连起来。

稍微用力按一按粽子叶周边，让他在手中形成锥形。

然后把糯米等材料放入这个锥形之中， 不要太满；再把正面的粽子叶往里微微折叠。

反面网正面折叠，压住正面粽子叶。

然后左边粽子叶往右边折叠 。

右边粽子叶往左边折叠 。

再把残留在正前方的粽子叶往下按。

最后用小细绳捆绑起来即可。

包粽子不是最难得，难的是煮粽子，我记得小时候我们都要放在锅里煮一晚上呢，还要压上大石头。

【三角粽子怎么包？三角粽子的包法图解】

粽子的形状有好几种，其中三角粽是最常见的一种包法，市面上的粽子也是以三角粽居多。

那么， 三角粽子怎么包？三角粽子怎么包图解 ？

三角粽的起源

三角粽，地方传统名点，端午节节日食俗，浦东自成陆以来，百姓就有包三角粽的习俗，至今已有1000多年的历史。传说，浦东群众在纪念屈原的活动中，发现枕头粽在河水里容易被鱼啄开，就发明了三角粽，因鱼嘴碰到角就疼得不敢偷吃粽子了。三角粽就此传承至今，被称为浦东乡土粽。

游人们听得津津有味。

三角粽子怎么包

步骤如下：

1、取2片粽叶，抹于水分，使两片叶尖向外，重叠平放在手中。

2、双手捏住粽叶两端，同时向内交叉重叠，折成漏斗形，然后将内侧的粽叶在漏斗内旋转1圈，再回到原来的位置，使漏斗变成圆锥形。

3、在漏斗中先插入l根筷子，再填入适量的糯米，然后用筷子向下戳动几下，将锥尖的糯米压实，不能留有空隙。

4、接着将上端多余的两片粽叶向前折叠，盖住上面的糯米，再将中间的粽叶捏紧，然后向一侧折叠压好。

5、用绳子环绕粽子两角数圈，将粽子紧紧裹住，并在顶端扎紧打结。

(此步骤非常重要，如果绳子捆得不够结实，在煮制过程中粽叶会有松开的可能，这样就前功尽弃了)

三角粽子的包法图解？

包法：

1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。

2、在圆锥的筒中装入糯米。

3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。

4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。

5、用线绳将粽子捆绑结实即可。