杭州过年习俗 杭州过年时的风俗
杭州过年时,城市里处处闻到鸡鸭鱼肉的香味,新衣服、新鞋子、新年画铺挂在窗前,走在大街上,随处可见红灯笼、对联和非遗景泰蓝灯笼;在这个传统的年里,杭州有着独特的过年风俗和习惯,这篇文章将从它的四个方面进行详细阐述。
1、杭州过年的美食
杭州过年的时候,无论是在家中还是在街头巷尾,总是弥漫着浓烈的饮食气息。最具代表性的就是年夜饭,杭州人喜欢在年夜饭上坚持吃七碗、八碗,这代表着吉祥之意。年夜饭的菜色丰富多样,主要是鱼、肉和蔬菜,杭州最有名的应该是西湖醋鱼了,嘴边一边辣辣的、一边酸酸的,回味无穷。另外,包子、饺子、糯米团等传统食品也必不可少,每到春节,杭州的各大超市和传统市场都会售卖各式各样的美食。
杭州人还有一个特别的传统,就是要在年三十晚上吃汤圆。汤圆寓意与团圆有关,因为“圆”字不仅代表团圆,也代表着诸事如意。杭州人喜欢在汤圆里面加入许多新鲜果料,比如猕猴桃、葡萄、奇异果等,这些搭配起来异常清新可口。
除此之外,节日里的各种糖果和小吃也是大量出现。例如花生糖、麻花、金糕、椒盐脆饼等。
2、杭州过年的装扮
杭州人比较注重穿衣打扮,在春节期间会穿新衣服和新鞋。衣服颜色一定是以红色和金色为主,因为这代表了好运和富贵。在家中,许多杭州市民都会精心地布置房间,用双联、灯笼、年画等装饰品条条框框地布置,把新年的喜庆气氛营造得更加浓郁。
此外,杭州的非遗景泰蓝灯笼也是春节时期的传统装扮,它是杭州的传统手工艺之一,历史可以追溯到明代。景泰蓝灯笼不仅有观赏价值,还有收藏价值,是杭州的一张文化名片。
3、杭州过年的活动
杭州的各个区县都会在春节期间开展各式各样的活动,其中最为著名的就是灯笼展览。在灯笼节期间,城市的公园、街头和广场上会悬挂着各种灯笼,映照出一派节日的热闹气氛。此外,杭州的各大寺庙和庙会也是春节期间重要的活动。例如六和塔的“龙灯舞”,许多市民都会兴冲冲地跑来看这场表演。
还有传统的“敲钟祈福”活动,指的就是在除夕晚上12点整,亲手敲响寺庙或钟楼的钟声,祈求来年吉祥如意。在杭州,这种活动十分普遍,每一个地方都有自己的方式来庆祝。有的是用爆竹炸响,有的是在寺庙里喝面酒,而杭州市禅同寺里会在极乐堂敲响乐器“木鱼”,表达一种庄严祈愿的情感。
4、杭州过年的民俗传统
在杭州,有一种传统的民俗活动,叫做“扭秧歌”,是春节期间最为火热的一项活动。杭州的“扭秧歌”与普通的秧歌舞略有不同,它更讲究舞曲的节奏和姿势独特。不仅如此,“扭秧歌”还要求参与者必须穿着象征吉祥和好运的红色服装,随着音乐的节奏,手舞足蹈,把欢乐和幸福分享给每一个人。
杭州的年画也是春节时期最为重要的文化遗产之一,市民爱不释手。在年画中,常用一些红色和黄色的颜色,以及象征快乐、富贵、祥和的图案,这些都是年画的标志。每当年底时分,杭州的许多年画画匠便会把手上的作品挂到店面外,向大众展示年画的美丽与神韵。
杭州的春节文化有着自己的特点,无论是美食、衣着、还是活动和传统民俗,都充满了乡愁和亲切感。随着时代的发展,这些传统文化不断地被发扬光大和丰富多彩。