芒种是什么季节的节

芒种是二十四节气之一,每年的6月5日或6日视太阳到达黄经75°时到来。这个节气是农历夏季的最后一个节气,也是人们田间农活的高峰期。芒种的到来,标志着农作物成熟,开始收割。本文将从气候、农作物、习俗、饮食、健康、文化等多个角度,对芒种节气做出深入解析。

气候

芒种时节,大部分地区已经进入梅雨季节。气温高,空气湿度大,且易有雷雨天气出现。据气象部门资料显示,芒种时节各地平均降水量较多,但各地的降雨量不一。例如,华北平原地区每年芒种时节降雨量多达110毫米,而江南地区则降雨量却只有50毫米左右。

此时的气温炎热,动物也到了最活跃、生长最迅速的时候。为了避免中暑或晒伤,人们要注意多喝水、避免暴晒。在江南地区,芒种时节河道和湖泊周围的水草繁茂,各种吃草的鱼类也变得更加肥美可口。

总体而言,芒种时节以炎热潮湿为主,大家要注意预防中暑、湿疹等相关的疾病。

农作物

古人有“春耕,夏耘,秋收,冬藏”之说。到了芒种,正是上半年劳动最为丰硕的阶段,也是降雨量最多的时期,是一个农民的丰收季节。一个古老的传统,是吃新鲜采摘下来的茶叶。由于气候的影响,茶叶在芒种时节产生的味道更为浓郁,因此受到人们的追捧。同时,芒种也是多个水果的采摘季节,比如荔枝、香瓜、西瓜等等。

芒种时节大豆和小麦开始收获,还有棉花、早稻、黄瓜、茄子等农作物也成熟,紧接着,就要展开采摘工作。

此时,农民家家户户都开始忙碌起来,***里欢声笑语,大伙儿共同挑战,互相鼓励。

习俗

芒种是我国农民重要的收获节气之一,各地还有许多与芒种节气相关的习俗。

在江西南昌等地,有“芒市”的传统活动。这一天,城市的历史中心地带鼓浪屿上人流如潮,年轻人和老人,攀谈,品茗,观赏芒市景象,一片热闹和喜气。

在浙江温州,人们则会在芒种这一天互赠艾条并自制香囊。由于传说芒种这一天可以驱祟避邪,因此这一天人们会把“芒种香囊”挂在床头,用以祈求平安。因此,从古至今,小巧精致的香囊依然是温州人传统的民间手工艺品之一。

此外,芒种时节,有着各种神话和民间传说。有一种传说：芒种这一天,鸟儿阿骨打将它嗓子里的烧烤吃完后发出的第一个声音,就预示农作物可以丰收。于是,在这一天,人们开始吃烧烤、炭烤等食物庆祝丰收的到来。

饮食

芒种时节,因为天气炎热,很多人口感变差而食欲不佳。因此,各种食物也要变化多样,以适应人们的胃口。

饮品方面,清凉主题最为受欢迎,比如冰镇啤酒、冰淇淋、草莓汁等。同时,蒸、煮、炖等清淡的烹制方法也尤为适宜。

另外,高温多湿的芒种,也有爱吃竹笋、芦笋、黄瓜、西葫芦等“消暑”蔬菜的习惯。

健康

在芒种时节,人们要注意保护皮肤,防止晒伤。选择防晒霜、遮阳帽是必须的。另外,因为气温炎热,人们容易出现中暑的情况。出现中暑时,应马上转移到阴凉处,多喝盐开水并向医生求助,以防出现神志不清、高烧等情况。

此外,睡眠也是芒种时节重要的健康指标。芒种的夜晚通常比较燥热,人们睡眠难度较大。要保证足够的睡眠时间,否则会出现疲惫、乏力等症状。

文化

从古至今,人们对于芒种的记录都有许多。至唐代以后,芒种已被正式列入二十四节气范畴,被广泛流传。芒种在儒家文化中,代表着有为者先声夺人,当劳动产生了成果,就必须也要立刻得到体现。

近年来,芒种时节还被用于文化创意产品中。比如旅游景区推出的“芒种纪念品礼盒”,其中包含原产地的红枣、花生米、米酒等；还有包括茶庄、芒果庄、香菜庄等多种种植基地和农家乐在内的观光游等等。

可以说,芒种节气早已不仅仅是农民们的收获季节,也是人们慰籍心灵、娱乐身体的节庆时刻。