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【快餐菜谱有那些？】

快餐无非是鸡、鸭、鱼、肉、蛋、豆腐、蔬菜等一些的食材用简单、易做、便捷的烹调方法做出营养、卫生的饭菜。家常菜系、地方菜系都可用，根据地区地饮食习惯整理。x0dx0a以下的便当是一家快餐店里的参考菜谱希望也能个你一个参考。x0dx0a快餐食谱-港式猪扒饭主料：白饭一碗,鸡蛋一只,猪排一块x0dx0a所属菜系：粤菜x0dx0a特色：好吃易做x0dx0a材料用量：白饭一碗,鸡蛋一只,猪排一块,发好的香菇5朵,玉米粒少许,青椒少许x0dx0a制作方法：x0dx0a1.猪排用刀背拍松,撒上盐,酒少许,用蛋清捏透,并撒上面包粉待用x0dx0a2.将鸡蛋加酒,盐打成蛋液,并和白饭一起炒出蛋炒饭.平铺在盘中央x0dx0a3.将拍好的猪排炸至两面金黄并切块平铺在蛋炒饭上x0dx0a4.用小火翻炒玉米粒,青椒及香菇粒并倒入番茄沙司,加盐,糖少许,再淋上小半杯水,煮大约2分钟.将煮好的酱汁淋在猪排和饭上就可以了

【快餐外卖有哪些菜谱】

爱心盒饭91：猪肉芦笋卷＋虾皮花菜＋炝豆芽

猪肉芦笋卷：把里脊肉切成大的薄片，然后裹上芦笋，先在平底锅里煎至变色，然后加生抽料酒焖一下，就行。

虾皮花菜：花菜先焯一下，然后加虾皮，红萝卜粒勾芡

炝豆芽：油烧热以后，加几颗干辣椒爆香，应该再放点花椒，我搞忘了。然后再下豆芽，大火不断翻炒就ok。

爱心盒饭90：煎茄夹＋素炒芦笋

煎茄夹：今天做的茄夹可是有肉馅的了。茄子先切成厚厚的一片，然后再切一刀，注意，别切断了，这样好包住肉馅。然后在鸡蛋水面粉调成的糊糊里沾一下，放到锅里煎到两面金黄就行。

素炒芦笋：芦笋切断，放点油盐炒炒就可以了。

还有一点点红萝卜，在清水里煮熟以后，在钵钵鸡的汤里泡泡就ok。