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【烧烤店一年能挣多少】
“烧烤的毛利大约在50%-60%,纯利大约在40%左右,利润主要得看是什么,烧烤品种卖的多、卖的快,烤鱼的利润大概在60%~65%左右,鸡翅在55%左右,肉串是50%~60%。综合下来,月利润可达到4万元以上,如果经营的的好的话,6万以上不是问题,这么一算,除去一些成本,年利润就是24到48万左右了,但这只是按最低来算的,肯定还不止这个数。
【请做过烧烤的专业人士告诉下烧烤的利润有多大。怎么来的。】
我的朋友,专门做路边大排档夏季,一个夏季(6月.7月.8月.9月)每天下午出摊,半夜收摊,有时候通宵,白天上午串肉,这样下来一个季度的纯收入是在5-9万,我说的是纯收入,这个收入也跟地脚以及地方管理制度有关,例如,收地摊费用等等。
肉可以直接从批发市场直接订货,当然总在一家购买肯定会得到最低优惠价格,具体多少钱不好说,要以当地物价为准,炭火也是直接从批发市场走,这个炭火别贪图便宜的,毕竟这个用的不是很多,好炭比较容易引着,耐火,无太多烟,便宜的炭火耽误的工夫不够上火钱的,你懂什么意思的。
利润还是很可观的,一串肉串的市场价1元来算,成本价也就在3-4毛钱,5毛钱到顶了。
要是你租门店的话,你可以通过这个比例算出来,生意好坏跟老板的经营之道直接挂钩,想要长久之计,我建议物美价廉,大众口味,老百姓的口碑就是一传十十传百,我们当地最有名的烧烤不是因为地脚便利,而是因为价格公道,分量实在,薄利多销自然而然就有了。祝好运。
权威答案,从不复制,希望采纳。
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