首页 > 银杏树的作用和用途

【银杏的用途】

银杏的用途：银杏可用于制作配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。

银杏营养价值很高，每100克含蛋白质6.4克，脂肪2.4克，碳水化合物36克，粗纤维1.2克，蔗糖52克，还原糖1.1，钙10毫克，磷218毫克，铁1毫克，胡萝卜素320微克，核黄素50微克，以及白果醇、白果酚、白果酸等多种成分。

拓展资料:

银杏，又名白果，属于干果类，其经济结果年限可达数千年之久。在诸多的干果中，银杏的经济价值排名第三。白果的价值主要体现在食用和药用。中国白果产量占世界总产量的90%，银杏外种皮含有大量的氢化白果酸和银杏黄酮。银杏有调节呼吸器官作用，外种皮水溶性成分具有较好的镇咳祛痰作用，其作用性质与环磷酰胺及地塞米松类似。

银杏是公认的绿化、美化环境和具有观赏价值的经济林木。银杏树姿雄伟壮丽，叶形秀美，寿命较长，病虫害少，最适宜作庭荫树、行道树或独立树。银杏夏天一片葱绿，秋天金黄可掬，给人以俊俏雄奇、华贵典雅之感。因此古今中外均把银杏作为庭院、行道、园林绿化的重要树种。

【银杏木材有什么用？】

银杏木材常用于建筑、癫狂、镶嵌、各种雕刻工艺、高级文化和乐器用品以及工业特殊用具等。

如匾额、木鱼、印章、工艺品、测绘图板、测尺、仪器盒、笔杆、棋子棋盘、网球拍及各种琴键等。在工业上常用于纺织染滚、翻沙机模型、漆器木模等。银杏木材价格昂贵，也常制作各种高级家具。

三国时期，银杏树就被列?入珍贵的林木资源。银杏树木材具有纹理通直、结构匀称、?质地细腻、易加工、耐腐性强、干缩性好、不变形、不反翘、不开?裂等良好性能，已经得到了广泛的应用。

目前，银杏树木材主要?应用于纺织印染卷筒、铸造木模、脱胎漆器木模、高级家具、豪?华装饰、匾额、砧板以及各种文化用品和艺术雕刻等。由于银杏木材储量少，目前还很少用于家具和建筑。

但在古代，银杏用于家具和建筑也很常见，特别是许多古老寺庙全部以银杏为建筑材料，这些寺庙已经有了几百年甚至上千年的历史，?但银杏树木材依然没有腐烂。因此，银杏树也是一种非常好的建?筑用材。